En doft av falukorv

Häromdagen lagade vi falukorv till middag.

Ugnsstekt och skivad med ostbitar emellan. Till detta serverades rotmos, och så förstås tomatketchup.

Det är en lika enkel som god vardagsrätt. Det tycker inte bara vi människor, utan naturligtvis får både Falstaff och Baron också smaka på. Fast bara några korvbitar, inget mos och ingen ketchup. Stor förtjusning uppstår.

Under tillagningsprocessen är hundarna mycket intresserade, och de håller sig i köket hela tiden. De turas om att bevaka ugnen från en närliggande position. Deras vaksamma blickar och känsliga nosar registrerar varje del av proceduren.

På bilden är det Baron som har "vakten".